豆腐
Dim Sum

豆腐 Dim Sum


30*	Har Gau¹, gedämpfte Teigtäschchen mit Krabben	€ 7,50
31*	Siu Mai¹, gedämpfte Teigtäschchen mit Schweinefleisch und Krabben	€ 7,50
32*	Gau Choy Gau¹, gedämpfte Teigtäschchen mit Schnittknoblauch, Bambus und Krabben	€ 7,50
33*	Guo Tie¹, „Pfannenkleber“ , gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch und Gemüse	€ 7,20
34*	Jian Jiao Zi, gebratene Teigtäschchen mit Rindfleisch, Wasserkastanien und Schneegemüse	€ 7,20
35*	Jiao Zi, gekochte Teigtäschchen mit Schweinefleisch, Krabben und Gemüse	€ 7,20
36*	Su Jiao, gedämpfte Teigtaschen, vegetarisch, gefüllt mit Gemüse und Pilzen	€ 7,50
37*	Xiao Long Bao¹, gedämpfte Shanghaier Teigtaschen mit Schweinefleisch und Brühe	€ 8,00
38*	Dim Sum Variation mit Har Gau, Siu Mai, Gau Choy Gau und Jiao Zi¹	€ 14,60
39*	Bao Zi, gedämpfte Hefeteigtasche mit Fleisch und Gemüse	€ 6,00
	oder vegetarisch mit Gemüse und Pilzen

* Zubereitungszeit 20 Minuten
¹ mit Geschacksverstärker
Alle Preise in Euro inkl. der gesetzl. MwSt.